3月29日，陽光正好，在慈利縣東岳觀鎮(zhèn)陡溪村，茶園的茶樹早已抽芽吐綠，茶農(nóng)們正抓緊時間采摘春茶，到處可見繁忙景象和收獲的喜悅。
三月好春光，萬物忙生長。陡溪村漫山遍野的茶樹青翠欲滴，芳香四溢，茶農(nóng)穿梭其間，手指輕輕掠過枝頭，一片片嫩芽就收入簍中。
“一到采春茶的季節(jié)，周邊的農(nóng)戶都到我們村里來采茶，這里好熱鬧。”陡溪村有1400多畝茶園，每年的3月15日開始進(jìn)入春茶采摘的旺季，每天都有200多名茶農(nóng)在這里采茶，是茶園一年最熱鬧的時候。
而在張家界古道源茶葉發(fā)展有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工車間內(nèi)，機(jī)器正轟隆作響。茶農(nóng)們采摘的茶葉在這里經(jīng)過攤青、殺青、揉捻、干燥等工序，香味越發(fā)濃郁醇厚，最后包裝的成品會銷往慈利、張家界及長沙等地。
張家界古道源茶業(yè)有限公司是市級龍頭企業(yè)，是慈利縣茶葉生產(chǎn)基地之一，每到陽春三月，各個山頭春茶開采，縣農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)服務(wù)也會跟進(jìn)到茶園里。
“春季采茶的關(guān)鍵時期，我們行業(yè)主管部門深入田間地頭，對全縣茶葉生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)，督促他們分級分批采摘，加強(qiáng)采后培育管理，確保茶葉品質(zhì)提升，品牌做大做強(qiáng)。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)站站長黎圣云介紹到。
慈利縣是高山原生態(tài)茶葉產(chǎn)區(qū)，適宜的氣候、優(yōu)質(zhì)的土壤、豐富的勞動力和良好交通環(huán)境等，造就了香高味醇、清心怡神、經(jīng)久耐泡的品質(zhì)好茶。目前，全縣茶園總面積9.98萬畝，其中良種茶園5.88萬畝，野生茶園4.1萬畝，茶葉總產(chǎn)量3500噸，總產(chǎn)值3億元，擁有茶葉生產(chǎn)公司13家，重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)有三合鎮(zhèn)、東岳觀鎮(zhèn)、廣福橋鎮(zhèn)、杉木橋鎮(zhèn)等。
今年，為做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，寫好茶“文章”，慈利縣以市場為導(dǎo)向，以品牌為中心，以龍頭為核心，以科技創(chuàng)新為支撐，以效益為目標(biāo)，重點(diǎn)支持綠色高山茶、野生有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)帶，打造“張家界茶”綠、紅、黑、白、杜仲等中高檔茶精品系列，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化經(jīng)營，形成產(chǎn)、供、銷完整的產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營體系，打造一批叫得響、傳得開、立得住的茶產(chǎn)業(yè)名優(yōu)品牌，讓一片小葉子，拉動一個大產(chǎn)業(yè)，富裕一方老百姓，助力鄉(xiāng)村振興。
“接下來，我們將和省茶葉研究所合作，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，打造區(qū)域品牌，做好產(chǎn)銷對接，確保全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展走上新的臺階?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)站站長黎圣云說。
來源：湖南日報·新湖南客戶端 通訊員 朱淵 唐小花 戴曉山，
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